Posts Tagged ‘gourmandise’

Délicieux cakes à la banane

J’ai deux problèmes dans la vie : les pommes farineuses et les bananes qui murissent trop vite.

Pour mon premier problème, je fais des compotes et le second, je fais des gâteaux.

Voici la recette pour de délicieux cakes à la banane, selon une recette originale de Zoé Macaron :

Les ingrédients : 2 oeufs, 3 bananes (bien mûres), 80 g de beurre salé mou, 70g de cassonade, 150 g de farine, 2 cc de levure, 1 sachet de sucre vanillé

Préparation : 

  • Battre le beurre et le sucre
  • Ajouter les oeufs puis les bananes écrasées
  • Ajouter la farine, la levure, le sucre vanillé et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène

Préchauffer votre four à 220°C (th7). Cuisson : 20 minutes

Et voilà le résultat ! 

mini_cakes_bananeMontage réalisé avec l’application « Line Caméra » pour iPhone. 

Je les ai servis tièdes au goûter mais ils sont tout aussi bons le lendemain matin au petit-déjeuner. Une recette rapide et inrattable 🙂

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La recette du weekend #5

« Pas de bras pas de chocolat. » Bah moi j’en ai deux, du coup j’ai fait un cake.
cake au chocolat

En grande panne d’inspiration, je suis allée la chercher chez Papilles et Pupilles et j’ai réalisé son excellent cake aux deux chocolats. Mais je l’ai adaptée à ma façon.

(suite…)

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Samedi c’est calories

Une petite recette de cuisine pour occuper ton weekend. Avoue-le, tu n’as prévu rien d’autre que de le passer en pyjama devant la télé avec ton mec, ton plaid et tes cheveux

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gras. Et bien grâce à moi tu pourras aussi te goinfrer. Super programme, non ?

Une autre recette de muffins, mais 100 fois meilleure que la dernière fois.

Bon je ne te cache pas que je suis nulle en invention de recette donc je ne fais qu’appliquer à la lettre les recettes des autres (quand j’y arrive et que mon four n’est pas capricieux). J’ai donc testé pour toi, lectrice la recette de muffins « Vahiné ».

(Je tiens à préciser que ce n’est pas un article sponsorisé, c’est juste que j’ai acheté des pépites de chocolat et il y avait la recette au dos du paquet.)

(suite…)

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Recette du dimanche – Muffins

C’est dimanche, l fait froid, il fait gris, tu es en dépression, il est temps de faire tes réserves pour l’hiver. Oui, le gras ça tient chaud. Et je vais t’aider dans cette démarche d’entretien de tes bourrelets. Non, ne me remercie pas.

Aujourd’h

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ui nous allons préparer des muffins pomme-chocolat :

muffins pomme chocolat

 

Pour 8 muffins

  • 4 cuillères à soupe de farine (bien bombées)
  • 1 demi-paquet de levure
  • 2 oeufs
  • 1 yaourt 0%
  • 150 gr de sucre
  • 1 pomme (Gala ou Golden selon le gout)
  • 3 CC de chocolat en poudre (Banania, Poulain…)

(suite…)

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Tarte aux pommes, graal du dimanche après-midi.

Si comme moi le dimanche tu te fais chier, et que tu as ta disposition les ingrédients ci-dessous, tu me remercieras d'avoir sauvé ton après-midi !

Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 3 ou 4 pommes (selon la grosseur)
– 1 pâte brisée
– 2 œufs
– 25 cl de crème fraîche
– 100 g de sucre en poudre
– 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Posez sur un fond de moule à tarte une pâte brisée que vous piquez avec une fourchette.

Pelez et coupez les pommes en fines tranches que vous disposer sur le fond de tarte.

Dans un saladier, mélangez le sucre, la crème fraîche, les œufs, le sucre vanillé; versez le tout sur les pommes.

Enfournez au four préchauffé à 200°C (th 6-7), jusqu'à ce que la tarte prenn

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e une belle couleur dorée (environ 40 minutes).

Bon appétit les grosses !

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